Tận
hưởng cảm giác mát lạnh với món dưa hấu đá
bào cho những ngày nắng thật thích. Không mất qá nhiều thời
gian để chuẩn bị đâu nhé, các chị các mẹ hãy làm cho chồng con thưởng thức ngay
cuối tuần này nha.
Nguyên
liệu:
- 100 ml nước lạnh
- 70 gr đường, 1 kg dưa hấu không hạt, 1 muỗng canh nước cốt chanh
Thực
hiện:
Bước 1: Nước và đường cho vào nồi hòa tan. Bắc lên bếp, nấu sôi. Tắt bếp để nguội.
Bước
2: Dưa hấu gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ cho vào máy sinh tố cùng với nước đường
ở bước 1 và nước cốt chanh xay nhuyễn.
Bước
3: Cho hỗn hợp này vào hộp, dậy nắp cho vào ngăn đá tủ lạnh. Qua 4-5 tiếng
lấy ra dùng dĩa cạo cho hỗn hợp đá rã ra, rồi tiếp tục cho vào ngăn đá tủ lạnh
để dưa hấu đông đá hoàn toàn.
Khi
thưởng thức, cho phần dưa hấu đông đá ra xay hoặc bào.
Cho
dưa hấu đá bào ra ly, bạn có thể cho thêm chocolate hay sữa đặc nếu thích. Món
dưa hấu đá bào rất tuyệt với ngày hè.
Chúc
các bạn thành công và ngon miệng với cách làm dưa hấu đá
bào!
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)

- 100 ml nước lạnh
- 70 gr đường, 1 kg dưa hấu không hạt, 1 muỗng canh nước cốt chanh
Bước 1: Nước và đường cho vào nồi hòa tan. Bắc lên bếp, nấu sôi. Tắt bếp để nguội.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
ConversionConversion EmoticonEmoticon