Hương
vị đậm đà của món sườn sốt dưa chua sẽ khiến
bữa cơm chiều lạnh thêm hấp dẫn. Món ăn vô cùng đưa cơm cả nhà ai cũng thích.
Không mất nhiều thời gian chế biến đâu nhé.
Nguyên
liệu:
- Sườn thăn: 400g
- Dưa chua: 1 bát ăn cơm
- Cà chua: 3 quả
- Gia vị vừa đủ
Tham
khảo cách làm sườn sốt dưa chua ngon dưới
đây.
Thực hiện:
Bước 1: Sườn chặt miếng vừa ăn, cho vào luộc qua nước sôi cho sạch, sau đó đổ ra rổ, rửa lại dưới vòi nước rồi để ráo. Tẩm gia vị vào sườn, để 15 phút cho ngấm.
Bước
2: Dưa rửa qua cho bớt chua.
Bước 3: Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi cho sườn vào rán vàng 2 mặt, sau đó gắp sườn để ra đĩa.
Bước
4: Tiếp tục dùng chảo vừa chiên sườn, cho cà chua vào sốt sau đó cho sườn
vào đảo đều cho ngấm.
Khi
sườn mềm, cho dưa vào đảo đều và để thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Gắp sườn
sốt dưa chua ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. Chúc bạn
thành công với cách làm sườn sốt dưa chua!
Theo Bảo Minh (Khám phá)
- Sườn thăn: 400g
- Dưa chua: 1 bát ăn cơm
- Cà chua: 3 quả
- Gia vị vừa đủ
Thực hiện:
Bước 1: Sườn chặt miếng vừa ăn, cho vào luộc qua nước sôi cho sạch, sau đó đổ ra rổ, rửa lại dưới vòi nước rồi để ráo. Tẩm gia vị vào sườn, để 15 phút cho ngấm.
Bước 3: Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi cho sườn vào rán vàng 2 mặt, sau đó gắp sườn để ra đĩa.
Theo Bảo Minh (Khám phá)
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon